Alimentos Procesados Saludables

Hay alimentos procesados buenos?

En estos últimos años escuchamos a cada segundo, hablar de alimentos procesados. No, en realidad, de lo que escuchamos hablar es de alimentos ULTRAPROCESADOS. El consumo de ultraprocesados no deja de crecer, por muy de moda que se pongan los movimientos de comida real. No nos engañemos, las prisas, la comodidad, incluso los precios hacen que la mayoría olviden las complicaciones y elijan estos productos.

Los productos ultraprocesados, que no alimentos, complican y mucho nuestra salud. Tengo la certeza absoluta de que sabes, a estas alturas, por qué no deberías consumirlos, verdad?

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Las Etiquetas De Los Alimentos

Lees las etiquetas de lo que compras?

Cada vez somos más las personas que dedicamos tiempo a leer las etiquetas de lo que ponemos en el carro de la compra.

Sé que la vida diaria no te deja demasiado tiempo para pararte a leerla pero incluir unos instantes para saber qué vas a comer, merece la pena.

Comprobar las etiquetas de los alimentos puede resultar un poco tedioso. Sin embargo, muy pronto te acostumbrarás y no querrás dejar de hacerlo. Tu tranquilidad es primordial a la hora de alimentarte.

Por eso, en este artículo quiero mostrarte algunos puntos, para que, poco a poco, introduzcas esta rutina en tu compra habitual.

Beneficios De Consumir Pan De Centeno

El pan es uno de los alimentos de los que nos cuesta prescindir. Nosotros creemos que no necesitas dejar el pan aunque sí controlar su consumo. Una dieta saludable no elimina casi ningún alimento. Si hablamos de azúcar añadido o productos ultraprocesados sí hablamos de eliminarlos. Sin embargo, el pan es un alimento saludable y que todos disfrutamos. Debes elegir, no obstante, un pan que te aporte nutrientes beneficiosos para ti. Sí, hay muchos tipos de este fantástico alimento que encajan a la perfección en tu dieta habitual.

Quiero hablarte del pan de centeno.

Prohibición Del Dióxido De Titanio En Alimentos

Dióxido de titanio en la comida?

A pesar de estar bajo revisión desde hace años, no ha sido hasta este año 2022, que la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), ha determinado que la utilización de dióxido de titanio como aditivo alimentario no es seguro. La anterior evaluación de la EFSA fue en 2016. Desde entonces, miles de estudios se han publicado, con datos sobre la posible genotoxicidad del E171. La Comisión Europea, por fin, ha prohibido su uso en alimentos.

Relación entre el dióxido de titanio y la genotoxicidad?

Plantish Y Su Salmón

Salmón Vegetal

“Leches” vegetales, hamburguesas, pollo, albóndigas, bacon… La lista se amplía cada vez más. Los productos vegetales han venido para quedarse definitivamente. Imitan a las opciones tradicionales aunque no siempre se parece su sabor. Algo que parecería lógico porque si no queremos comer carne por qué habríamos de buscar un alimento vegetal con sabor a carne? Quizás busquemos la sensación de comer alimentos de origen animal sin buscar la parte que nos desagrada de sacrificar animales? Quizás opinemos que estas alternativas son más saludables? Un poco de todo?

Mis Nuevos Propósitos

Te has fijado ya unos propósitos para este año?

Si esperas leer un artículo en el que te dé la receta mágica para conseguir tus objetivos de pérdida de peso para el recién estrenado 2022, quizás debas dejar de leer.

Hoy te traigo el mejor consejo que vas a recibir durante este año. Has decidido seguir leyendo? Quédate porque te va a interesar.

Cada mes de enero se inundan las redes de información. Información, en este caso, para que te propongas nuevos objetivos, para que los cumplas.