Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Tal y como comentábamos en nuestro último post, se ha aprobado en el Congreso español, una nueva Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Hablábamos de un punto importante para nosotros y para nuestros hijos, que se refería a la prohibición en las escuelas, de la venta de chucherías, bollería y alimentos y bebidas con alto contenido en grasas saturadas, grasas trans, azúcares y sal. Pero esta ley recoge mucho más, que hoy vamos a resumir, para que estés al tanto de los puntos tratados en la misma.www.fuerakilos.com ley alimentacion.jpg

  • Los centros escolares se declaran como espacios protegidos de la publicidad, que tanto influye en la elección de alimentos de nuestros hijos.
  • La industria alimentaria deberá realizar registros apropiados para la fácil comprobación del contenido de grasas trans, que contienen sus productos.
  • Los colegios deberán ofrecer menús infantiles equilibrados y menús indicados para escolares con intolerancia al gluten.
  • Se priorizarán medidas dirigidas a la infancia, adolescencia y mujeres embarazadas, mediante una Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad.
  • Creación de un Observatorio de la Nutrición y Estudio de la Obesidad.
  • Prohibición absoluta de cualquier tipo de discriminación, por razón de sobrepeso u obesidad, tan habitual en nuestra vida y trabajo diarios.
  • Fomento de hábitos alimentarios saludables, en aquellos centros que atiendan a personas dependientes y con necesidades especiales.
  • Prohibición de testimonios de profesionales o científicos en publicidad de alimentos, como medio de inducción al consumo.
  • Regulación de la publicidad de alimentos que se destinan a menores de 15 años.
  • Establecimiento de los requisitos a cumplir por piensos y alimentos, para considerarse seguros.
  • Control en las fronteras, de importación de alimentos y piensos, para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Plan Bianual Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.
  • Creación de Sistema de Información, como instrumento de coordinación e intercambio de datos entre entidades profesionales, investigadores y administración pública.

Estos son, en resumen, los puntos recogidos por la nueva ley aprobada en España.

Espero que esta información sea de tu agrado.

Te deseo un buen día.

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